タマネギ栽培のコツ

 あまり玉ねぎのことを深く考えた事がなかったですが^^;、

最近ちょくちょく栽培に関して尋ねられるので、自分の実経験と、

あと参考文献によって方法がまちまちなので、

7~8冊読んで、そこからから僕なりに1つにまとめてみました。



 玉ねぎ栽培は冬越し前に栽培のほとんどが決まってしまいます。

苗を購入して植え付け、が一番楽っぽいですが、案外種から育てる

のも場所も取らず楽に出来ますので、そのポイントをいくつか上げて

おきます。

「播種時期はピンポイントで蒔きます」

 以前書きましたが、夏野菜の大抵は徐々に気温が上がっていくので、

割と蒔き遅れても何とか後半巻き返す品目が多いですが、

逆に後半どんどん気温が下がる冬野菜は、蒔き遅れは致命傷になる

品目が多い。そして冬野菜と言っても、冬に収穫する野菜、冬を越して

収穫する野菜があり、玉ねぎは後者になる訳ですが、

事、玉ねぎに関しての播種はピンポイントで調整が大事になります。

 愛知県のような中間地では9月中旬でしっかりと種蒔きを始めます。

後々の内容で理由がわかりますが、9月前、10月過ぎは赤信号ですxx。


「育苗55日」

 何故9月中旬かと言いますと、玉ねぎの育苗期間が大抵55~60日間

だからです。つまり定植時期の11月中旬から逆算して播種期が9月中旬に

なるようにします。

 平畝を作り、幅10cmくらいの板の角を、グイッ>ペタン>グイッ>ペタン

と溝を作っていくと楽です。

画像



「苗選びとその重要性」

 9月中旬に蒔いた種は、おそらく11月中旬にはベストサイズになって

来るかと思いますが、苗を作るにしろ、買うにしろ、

タマネギ苗の状態・大きさ選びは、今後の生育に大きく影響する作物です。

ベストなサイズは、

「長さ20~25cm。太さは5~6mm程度」

画像



 これが特に重要です!!。

 仮にこれより小さい苗の場合、霜や冬の寒さで生育(特に根張り)が遅れ、

春先までピクリとも成長しない事や枯れる事も多々あります。。。

 一方、大苗を選んだ場合。むしろこちらのほうがあぶない!。

一見大きい苗のほうが丈夫そうに見えますが、これが大間違いで、

30cmくらいなら何とか良いですが、40cm・50cmにも伸びた大苗は、

冬が終わる頃になると開花、「トウ」が経ってしまいます。
 
「いわゆるネギ坊主です」

これが出ると栄養をそちらに持ってかれ、玉ねぎ本体が大きくなりません。

 結構ショップや園芸店に行くと長い苗が平気で売っていますが、

絶対買わない方が賢明です。


「玉ねぎマルチ」

 割と狭い間隔で植える玉ねぎにとって、このマルチは便利です^^。

均等に植えれる為、品質やサイズも安定し、仮に植える苗が少し短くても

地温上昇効果で、遅れた成長をある程度取り戻す事が出来ます。

後半は雑草との闘いにもなるので、その為にも使うと大変便利です。


「農薬」

 害虫や病気はあまり神経質にならなくても良い作物なので、

無農薬でも全然OKですが、「ネキリムシ」だけは注意。

ただでさえ葉数の少ない玉ねぎですので、

ネキリムシにやられると、根元からハサミでバッサリ切ったように

ちょん切られてしまいます・・・。

 特に幼苗期にやられると致命傷なので、定植時に

「ダイアジノン」をパラパラと散布しておいた方が

無難です。この農薬は残効が2カ月くらいなので、収穫期には

ほぼ残りませんので使いやすい農薬です。

ダイアジノンも数種類ありますが、「ダイアジノン5」がいろいろ使えて便利です。


「肥料」

元肥は基本的な施肥でほぼ大丈夫ですが、しいて何かを追加するなら

リン酸系の肥料を気持ち入れると良いと思います。

 そして追肥ですが、

極早生・早生は1月と2月。

中手・晩生が2月と3月。です。

早く太れ~太れ~とこれより後に肥料をやったり、多めに施すと

これもまた「トウ」が経ってしまいます。

なので追肥は春先で必ずストップさせます。


「その他管理」

 葉物野菜と違い、あまり水のいらないようなイメージですが、逆です。

「玉ねぎは冬の間、結構水分(潅水)を必要とする作物です。」

乾燥しすぎると玉が太りにくいので、注意して潅水をしましょう。


 あとはゆっくり収穫の初夏を待ちましょう~^^。


あ、あと、、

穴開きマルチは冬の強風でぶっ飛びやすいので、しっかり張りましょう><;。


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この記事へのコメント

亜果樹
2013年03月18日 14:14
拍手。
よくまとめられます、完ぺきですね^^
こばじろう
2013年03月19日 06:53
>亜果樹さん
どうなんでしょう、これであってるんでしょうかね^^;?
とりあえずお褒めいただき感謝です
ゆっくん
2014年09月18日 11:48
今日、種まきしてたたまねぎの発芽を確認しました!テンション上がりますね!
こばじろうさんのまとめ、とても参考になります!ありがとうございます!
こばじろう
2014年09月22日 19:43
>ゆっくんさん
発芽おめでとうございます^^。
台風が近づいてますのでお気を付けを。。
苗の無事を祈っております。
ゆっくん
2015年04月14日 22:42
こんばんわ、以前コメントしたゆっくんです。
たまねぎは定植が遅れてしまい失敗でしたー。今年も挑戦します、、。種まきたまねぎとは別に、ホームたまねぎもやったんですが、あんまり大きくならなかったなあ~。でも美味しかったです。
狭い庭でちまちまやってます。
こばじろうさん、体調いかがでしょうか。
敷地が広いので大変でしょう。のんびり、ガンバって下さいね。それでは、また。